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棚田で作った黄金もち
450円(内税)
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棚田で作った黄金もち
450円(内税)
喜多方市山都町の棚田で栽培されたこがねもちを、
手作業でていねいにつくったお餅です。
【白もち】と【玄米もち】からお選びください。

【白もち】
お餅に加工する前日に精米したもち米を使用し、
水をほとんど加えずについているので、もち米の味がしっかり感じられます。
トースターで焼くほか、お急ぎの場合は電子レンジでもOK。
きな粉、醤油、海苔、ごまなど、色々な味付けで召し上がってみてください。

【玄米もち】
食感が硬くなりすぎないように、玄米の表面を少しだけ削った分搗き米を使用しています。
玄米ならではの香りと歯切れの良さをお楽しみいただけます。
電子レンジもOKですが、トースターや焼き網を利用すると、香ばしさがより一層増しておすすめです。
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